Mercados provinciais lideram a busca por expansão
A Jollibee Foods Corp. identificou mais de 1.500 áreas comerciais potenciais nas Filipinas para expansão de 2027 a 2030, cerca de 71% delas fora da região metropolitana de Manila. A empresa concentra a busca em oportunidades para Jollibee, Mang Inasal e Chowking, três marcas que, juntas, geraram quase 90% das vendas do sistema nas Filipinas no primeiro semestre de 2026.
Conteúdo
- Mercados provinciais lideram a busca por expansão
- O que significa a participação de 71% fora da capital
- Três marcas concentram a maior parte das vendas nas Filipinas
- As vendas crescem, mas as lojas existentes desaceleraram
- Mang Inasal testa outra forma de chegar aos clientes
- Chowking adota uma abordagem seletiva
- Meta global menor dá contexto ao plano para as Filipinas
- As datas por trás da expansão
- Principais pontos
O plano, divulgado em 29 de outubro, concentra a maior parte dos mercados potenciais fora da região da capital, enquanto o grupo avalia onde seus próximos restaurantes podem obter retorno aceitável. O Jollibee Group tinha 3.516 unidades nas Filipinas em meados de 2026, além de 7.251 no exterior.
Uma área comercial é o mercado ao redor de um restaurante do qual ele espera atrair clientes, como pessoas que moram, trabalham ou fazem compras nas proximidades. Para passar de uma área identificada a um restaurante em funcionamento, é preciso encontrar um imóvel adequado, elaborar um plano de negócios viável e aprovar os gastos.
A Jollibee afirmou que a abertura de unidades dependerá da disponibilidade de pontos, dos retornos esperados e das prioridades da empresa. A companhia ainda não divulgou uma lista de locais, o orçamento total de investimentos nem metas anuais de abertura para esse pipeline de expansão nas Filipinas.
O foco nas províncias também surge em um momento de desaceleração do crescimento das vendas em restaurantes já existentes nas Filipinas e de redução da meta global de aberturas do grupo para 2026. A estratégia combina a busca por novos mercados com a geração de mais negócios nos restaurantes em operação, por meio de delivery, pedidos digitais, serviços drive-thru e diferentes formatos de loja.
O que significa a participação de 71% fora da capital
Cerca de 71 em cada 100 áreas comerciais potenciais ficam fora da região metropolitana de Manila, enquanto aproximadamente 29 estão na região da capital. Essa proporção dá uma medida concreta das prioridades geográficas da empresa para os quatro anos entre 2027 e 2030.
Para os clientes, uma abertura em um novo mercado pode significar uma unidade próxima de uma rede conhecida ou mais uma forma de fazer pedidos. A mudança prática dependerá dos locais que forem adiante e de a empresa optar por um restaurante convencional ou outro formato.
A Jollibee está avaliando essas áreas para três marcas, com cardápios e necessidades operacionais diferentes. Um mercado adequado para uma rede pode exigir uma abordagem distinta para outra. A empresa não divulgou a parcela das áreas de expansão destinada a cada marca.
A principal decisão de negócio é saber se as vendas esperadas justificam o custo de instalar e operar um restaurante. Aluguel, construção, equipe e capacidade de atender os clientes são fatores considerados nesse cálculo. Identificar um mercado promissor é o início do processo; as condições estabelecidas pela empresa determinam quais projetos avançam.
Três marcas concentram a maior parte das vendas nas Filipinas
Jollibee, Mang Inasal e Chowking responderam por quase 90% das vendas do sistema nas Filipinas no primeiro semestre de 2026. A marca principal, Jollibee, sozinha contribuiu com cerca de 62%, sendo de longe a maior parte dos negócios domésticos.
Com base nessas participações aproximadas, Mang Inasal e Chowking somaram cerca de 28% das vendas do sistema nas Filipinas. As demais marcas do grupo responderam por aproximadamente o décimo restante. As três principais marcas registraram crescimento nas vendas durante o período.
As vendas do sistema medem os gastos dos clientes em toda a rede de restaurantes, incluindo unidades próprias e franqueadas. Elas oferecem uma visão dos negócios gerados pelas marcas, enquanto a receita registrada nas contas do grupo segue o tratamento contábil dessas operações.
Concentrar a busca por expansão em marcas responsáveis por quase nove décimos das vendas domésticas vincula o plano diretamente aos negócios já estabelecidos do grupo nas Filipinas. O próximo passo é decidir onde cada uma pode gerar vendas e retornos suficientes para justificar outro restaurante.
As vendas crescem, mas as lojas existentes desaceleraram
As vendas do sistema nas Filipinas aumentaram 10% tanto em 2024 quanto em 2025. As vendas nas mesmas lojas subiram 8% em 2024 e 5% em 2025, mostrando que o crescimento nos restaurantes existentes já perdia força antes do mais recente plano de expansão.
As vendas nas mesmas lojas comparam as vendas de um grupo elegível de restaurantes estabelecidos em dois períodos. Isso ajuda a separar as mudanças nas unidades existentes do crescimento associado à abertura de novas lojas.
No segundo trimestre de 2026, as vendas do sistema nas Filipinas cresceram 5,7%, enquanto as vendas nas mesmas lojas aumentaram 1,3%. A diferença foi de 4,4 pontos percentuais. Os números trimestrais cobrem um período mais curto que os resultados anuais, mas mostram que a empresa entra na próxima fase de expansão com crescimento modesto nas unidades estabelecidas.
As duas medidas explicam por que tanto o número de restaurantes quanto a produtividade das lojas são importantes. Mais unidades podem elevar as vendas da rede, enquanto os restaurantes existentes precisam manter os clientes voltando e gastando. Os planos da Jollibee para delivery, pedidos digitais e formatos alternativos atendem a essa segunda necessidade, paralelamente à busca por novos mercados.
Em um restaurante individual, o crescimento das vendas pode vir de mais visitas, pedidos maiores ou mudanças nos preços e na composição dos produtos vendidos. A empresa não forneceu esse detalhamento para os números citados aqui.
Mang Inasal testa outra forma de chegar aos clientes
A Mang Inasal tinha oito unidades drive-thru no primeiro semestre de 2026. As vendas médias diárias delas eram cerca de 40% maiores que as das demais lojas, um resultado concreto a ser considerado pelo grupo na avaliação de novos formatos.
Em termos simples, se as demais lojas registrassem vendas diárias médias de 100, as unidades drive-thru teriam cerca de 140. A comparação diz respeito às vendas; as decisões sobre futuras unidades também exigem uma avaliação dos custos de imóveis, construção e operação.
O serviço drive-thru permite que os clientes retirem a comida sem sair do veículo. Para a empresa, é mais uma forma de receber pedidos, além do consumo no local, da retirada e do delivery. O ponto precisa ter espaço suficiente e acesso adequado para veículos para que o serviço funcione.
As oito unidades formam a base operacional da comparação divulgada pela Mang Inasal. Seu desempenho dá à administração experiência para avaliar onde esse formato se encaixa na expansão mais ampla nas Filipinas.
O Jollibee Group também planeja recorrer ao delivery e aos pedidos digitais para aumentar as visitas de clientes e a produtividade das lojas. Nesse contexto, produtividade significa gerar mais negócios usando o espaço, a equipe e os equipamentos do restaurante. Portanto, a estratégia de expansão vai além do número de lojas e inclui a forma como os clientes fazem e recebem pedidos.
Chowking adota uma abordagem seletiva
A Chowking planeja uma expansão seletiva enquanto melhora as operações das lojas e desenvolve novos formatos. Sua estratégia coloca o desempenho operacional ao lado da busca por novos pontos.
Para os clientes, as operações das lojas influenciam experiências cotidianas, como fazer um pedido e receber a comida. Para o negócio, a capacidade de processar pedidos com eficiência afeta o quanto um restaurante consegue vender com os recursos disponíveis.
A presença da Chowking no plano de expansão também é financeiramente relevante, pois ela faz parte do trio responsável por quase 90% das vendas do sistema nas Filipinas. Sua contribuição se soma à da Mang Inasal dentro dos cerca de 28% restantes após a participação de 62% da marca principal, Jollibee.
As três marcas compartilham um objetivo amplo de crescimento, mas os detalhes anunciados apontam prioridades imediatas distintas: a Mang Inasal pode avaliar os resultados de oito unidades drive-thru, enquanto a Chowking combina aberturas seletivas com melhorias operacionais e desenvolvimento de formatos.
Meta global menor dá contexto ao plano para as Filipinas
A Jollibee reduziu sua meta global de novas lojas em 2026, de 1.200 a 1.300 para 1.000 a 1.100 aberturas. Os dois extremos da faixa caíram em 200 unidades, indicando um ritmo de expansão planejado mais lento do que o informado anteriormente.
A busca por áreas comerciais nas Filipinas abrange o período de 2027 a 2030, enquanto a meta global revisada diz respeito às aberturas em 2026. Elas descrevem etapas diferentes do planejamento da empresa: uma é um conjunto de mercados potenciais ao longo de quatro anos; a outra, uma meta de restaurantes que devem abrir em um único ano.
Em meados de 2026, as 3.516 lojas do grupo nas Filipinas e as 7.251 unidades internacionais somavam 10.767 lojas e cafés. Portanto, os pontos internacionais representavam cerca de dois terços da rede, que operava em 33 países.
A Jollibee também está trabalhando em uma proposta de separação e listagem de suas operações internacionais em Hong Kong. A previsão potencial aponta para o fim de 2027, com os negócios nas Filipinas permanecendo listados na Bolsa de Valores das Filipinas e os ativos internacionais negociados por meio de uma entidade separada.
A listagem proposta depende de reestruturação, condições de mercado e aprovações regulatórias. Em um esclarecimento divulgado em 20 de outubro, a empresa afirmou que eram prematuras as informações sobre uma estreia no terceiro trimestre de 2027. A busca por expansão doméstica e a listagem proposta colocam as decisões de investimento nas Filipinas ao lado de uma possível mudança na forma como os investidores detêm os negócios no exterior.
As datas por trás da expansão
Os marcos recentes da Jollibee abrangem resultados de vendas, mudanças na meta de aberturas e preparativos para uma possível listagem internacional. As principais datas mostram como esses acontecimentos levam ao período de expansão nas Filipinas, de 2027 a 2030.
- 2024: As vendas do sistema nas Filipinas cresceram 10%, enquanto as vendas nas mesmas lojas subiram 8%.
- 2025: As vendas do sistema nas Filipinas aumentaram novamente 10%, e as vendas nas mesmas lojas subiram 5%.
- Primeiro semestre de 2026: O grupo tinha 3.516 lojas nas Filipinas e 7.251 unidades internacionais. A Mang Inasal tinha oito unidades drive-thru.
- Segundo trimestre de 2026: As vendas do sistema nas Filipinas cresceram 5,7%, e as vendas nas mesmas lojas aumentaram 1,3%. A empresa revisou sua meta global de aberturas para 1.000 a 1.100 lojas.
- 20 de outubro de 2026: A Jollibee esclareceu que era prematura a previsão divulgada de uma listagem internacional proposta para o terceiro trimestre de 2027.
- 29 de outubro de 2026: A empresa divulgou as áreas comerciais potenciais nas Filipinas para expansão de 2027 a 2030.
- Fim de 2027: A possível listagem em Hong Kong segue sujeita aos preparativos e às aprovações necessários.
A marca também esteve presente em visitas diplomáticas em 2026. O presidente das Filipinas, Ferdinand Marcos Jr., e o primeiro-ministro do Canadá, Mark Carney, visitaram uma unidade da Jollibee em Vancouver em julho. Dois meses depois, o ministro do Comércio do Reino Unido, Anas Sarwar, visitou uma unidade em Bonifacio Global City e se reuniu com o fundador, Tony Tan Caktiong.
Essas aparições apresentaram a marca filipina a públicos internacionais enquanto o negócio de restaurantes enfrentava decisões práticas: onde abrir, qual formato usar e como aumentar as vendas nas unidades existentes. O pipeline provincial torna o mercado doméstico uma parte importante desse trabalho até 2030.
Principais pontos
- A Jollibee identificou mais de 1.500 áreas comerciais potenciais nas Filipinas para 2027 a 2030, cerca de 71% delas fora da região metropolitana de Manila.
- As aberturas efetivas dependerão de pontos adequados, retornos esperados e prioridades da empresa.
- Jollibee, Mang Inasal e Chowking geraram quase 90% das vendas do sistema nas Filipinas no primeiro semestre de 2026.
- As vendas do sistema nas Filipinas cresceram 5,7% no segundo trimestre de 2026, enquanto as vendas nas mesmas lojas subiram 1,3%.
- As oito unidades drive-thru da Mang Inasal registraram vendas médias diárias cerca de 40% maiores que as das demais lojas.
- O grupo reduziu sua meta global de aberturas para 2026 para 1.000 a 1.100 lojas e considera uma possível listagem internacional em Hong Kong no fim de 2027.
