A Coreia está ampliando significativamente sua presença no setor agrícola do Vietnã. Após o acordo inédito sobre aves, firmado na semana passada, o país agora mira todo o mercado vietnamita de carnes. A ministra da Agricultura, Alimentação e Assuntos Rurais da Coreia, Song Mi-ryung, anunciou na segunda-feira que avançam as negociações para exportar carne suína termoprocessada, carne premium de hanwoo, pato e cordeiro. A iniciativa pode permitir que produtores coreanos atendam à crescente demanda em uma das economias mais dinâmicas da Ásia.
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A ampla ofensiva comercial acompanha a recente visita de Estado do presidente Lee Jae Myung ao Vietnã, durante a qual os acordos bilaterais sobre normas sanitárias e cooperação agrícola tiveram destaque. Com quase 10 mil empresas coreanas em operação no Vietnã e uma classe média em expansão que impulsiona a demanda por alimentos importados de alta qualidade, Seul vê uma oportunidade significativa de diversificar suas exportações para além da indústria tradicional, avançando nos setores agrícola e de alimentação fora do lar.
Ampliação da oferta de proteínas
Na semana passada, os dois países alcançaram um marco importante, quando as autoridades coreanas e vietnamitas chegaram a um acordo sanitário que permite a entrada de aves coreanas no mercado do Sudeste Asiático. Com base nesse avanço, Seul agora busca diversificar suas exportações de carnes para incluir carne suína termoprocessada, hanwoo, pato e cordeiro.
Em entrevista coletiva realizada na segunda-feira na sede do ministério, em Sejong, Song revelou que 13 empresas coreanas já manifestaram interesse em ampliar suas operações no Vietnã. Entre elas estão grandes nomes como Lotte, Maniker e NongHyup Moguchon. Essas empresas negociam novos memorandos de entendimento que podem acelerar sua entrada no mercado assim que os acordos sanitários forem concluídos.
Song destacou a dimensão da oportunidade.
O mercado de carnes do Vietnã é enorme. Algumas empresas coreanas disseram que misturar aves e carne suína resulta em sabores melhores. Se as negociações em andamento para os memorandos de entendimento levarem a um acordo sanitário, nossas exportações de produtos pecuários certamente vão acelerar.
A ministra indicou que todas as categorias de carnes chegaram à terceira etapa das conversas bilaterais, o que sugere que os acordos formais podem estar próximos. Esse avanço representa uma intensificação estratégica da diplomacia agrícola coreana: o Vietnã deixa de ser um mercado limitado a proteínas específicas e passa a ser visto como destino para toda a linha de produtos cárneos coreanos.
Intercâmbio de frutas favorecido pelas diferenças climáticas
Além das carnes, o comércio bilateral deve crescer com uma nova iniciativa que aproveita os climas distintos dos dois países. Durante sua visita ao Vietnã na semana passada, junto com o presidente Lee, Song chegou a um acordo com o ministro vietnamita da Agricultura e do Meio Ambiente, Trinh Viet Hung, para promover o intercâmbio de frutas cultivadas localmente que se desenvolvem bem nas condições ambientais de cada país.
Song relatou a conversa.
O ministro vietnamita sugeriu: “Não seria ótimo trocarmos frutas, já que nossos climas são tão diferentes?” Então propus que a Coreia exportasse kiwi e tangerinas satsuma. Meu colega mencionou lichia e maracujá. Esse tipo de comércio agrícola mutuamente benéfico, baseado nas diferenças climáticas, está em andamento.
Esse modelo de intercâmbio permite que consumidores dos dois países tenham acesso a frutas da estação que, de outra forma, não estariam disponíveis ou seriam proibitivamente caras devido às dificuldades de cultivo. Os consumidores vietnamitas terão acesso a frutas coreanas de clima temperado, enquanto os mercados coreanos receberão especialidades tropicais do Vietnã.
A cooperação já trouxe resultados concretos para categorias de exportação existentes. As exportações de melão coreano para o Vietnã, iniciadas no ano passado, alcançaram o segundo maior volume de importação do produto no mundo, com US$ 295 mil. Após as conversas bilaterais durante a visita, o período de comercialização do melão coreano foi estendido de maio para junho, permitindo ampliar o volume exportado.
Fizemos esse pedido ao governo vietnamita e, em apenas dois dias, recebemos uma resposta com o acordo.
Conquista do mercado de refeitórios corporativos
Uma dimensão singular da estratégia de exportação mira as cadeias internas de abastecimento de alimentos das empresas coreanas que operam no Vietnã. Com quase 10 mil empresas coreanas estabelecidas no país, o governo vê um mercado cativo para ingredientes alimentícios coreanos e refeições preparadas servidas em refeitórios corporativos.
Durante a visita, Song se reuniu com representantes de grandes empresas coreanas de alimentação, como Lotteria, Bonchon International e Dookki, para discutir estratégias de expansão das vendas. Um momento decisivo ocorreu durante uma visita à Hanwha Vision Vietnam, na província de Bac Ninh. A empresa contratou a Ourhome, uma companhia coreana de alimentação, para fornecer almoço e jantar diariamente a cerca de mil funcionários.
Song explicou a estratégia.
Isso me levou a buscar a exportação de ingredientes alimentícios coreanos para as empresas coreanas no Vietnã que têm refeitórios próprios.
Essa abordagem contorna algumas dificuldades de entrada no mercado varejista de alimentos do Vietnã, atendendo a trabalhadores expatriados coreanos e funcionários locais de empresas coreanas que já desenvolveram gosto pela culinária coreana.
Atualmente, o Vietnã é o quarto maior mercado mundial para as exportações de K-food da Coreia. Song reconheceu que essa posição pode se manter, mas demonstrou confiança de que os memorandos de entendimento em negociação vão acelerar significativamente o volume exportado por canais diversificados, incluindo alimentação corporativa, varejo e fornecimento para restaurantes.
Como lidar com a concorrência crescente
A expansão da iniciativa agrícola coreana ocorre em um mercado que já atrai forte concorrência internacional. O crescimento da classe média vietnamita e o sólido desempenho econômico transformaram o país em um campo de disputa entre exportadores globais de carnes e frutas interessados em atender à demanda crescente por alimentos importados de alta qualidade.
Segundo dados de analistas do comércio agrícola, o Vietnã desenvolveu uma classe média robusta, disposta a pagar preços mais altos por alimentos importados que considera sujeitos a padrões de segurança mais rigorosos. Com mais de 97 milhões de habitantes e crescimento contínuo do PIB, a transição da autossuficiência agrícola para um consumo dependente de importações atraiu fornecedores do mundo todo. As importações agrícolas totais superam US$ 42 bilhões por ano em diversas categorias.
Os Estados Unidos estabeleceram posições sólidas nos mercados de carne bovina, suína e de aves. As exportações americanas de carne bovina cresceram consideravelmente nos últimos anos, apesar da concorrência de países que se beneficiam de tarifas preferenciais por meio de acordos de livre comércio. O Chile, um dos cinco maiores exportadores de carne suína do mundo, está concluindo os procedimentos finais para introduzir seus produtos no Vietnã, aproveitando seu status de país livre de doenças e o acordo de livre comércio assinado em 2014. A Austrália também intensificou seu foco no Vietnã: a Meat and Livestock Australia promove eventos para apresentar carne bovina e cordeiro australianos a importadores vietnamitas e líderes do setor alimentício.
Os consumidores vietnamitas demonstram cada vez mais disposição para pagar preços altos por alimentos importados que consideram atender a padrões superiores de segurança e qualidade, criando oportunidades para diferenciar os produtos coreanos. No entanto, o sucesso dependerá da capacidade de cumprir os processos de registro de instalações e as exigências sanitárias do Vietnã, que historicamente têm sido um desafio para novos participantes do mercado.
Contexto do comércio regional e segurança energética
Essas iniciativas bilaterais com o Vietnã fazem parte de uma estratégia coreana mais ampla para fortalecer os laços econômicos em todo o Sudeste Asiático. As negociações paralelas de um Acordo de Parceria Econômica com a Tailândia, que realizou a primeira rodada de conversas em julho de 2024, demonstram a abordagem abrangente de Seul para garantir acesso aos mercados agrícolas e industriais da região. Tailândia e Coreia do Sul pretendem concluir o acordo até o fim de 2025, e autoridades tailandesas esperam ampliar as exportações de carnes, produtos pesqueiros e frutas tropicais para Seul.
A iniciativa agrícola vai além do comércio de alimentos e abrange a segurança energética. Citando os impactos da crise do Irã sobre o abastecimento mundial de petróleo, a ministra Song anunciou o lançamento, nesta semana, de uma nova força-tarefa dedicada a levar empresas de energia renovável a regiões agrícolas do Vietnã.
A iniciativa busca reduzir a dependência coreana do petróleo bruto importado e, ao mesmo tempo, apoiar práticas agrícolas sustentáveis no Vietnã. Os projetos em potencial incluem o desenvolvimento de pellets de combustível à base de dejetos, instalações de produção de biogás e a instalação de painéis fotovoltaicos em terras agrícolas e reservatórios.
Song observou o movimento crescente entre os agricultores.
Os agricultores coreanos daqui estão promovendo voluntariamente novas iniciativas de autossuficiência para reciclar e reaproveitar materiais agrícolas, como dejetos de animais e lonas plásticas descartadas, melhorando práticas agrícolas sustentáveis. Chegou a hora de o governo atender a essas demandas propondo iniciativas promissoras.
Essa abordagem de uso duplo, que combina a ampliação das exportações de alimentos com o desenvolvimento de infraestrutura energética, reflete uma parceria estratégica mais ampla, voltada a enfrentar as vulnerabilidades econômicas dos dois países. Ao ajudar o Vietnã a desenvolver capacidade de geração de energia renovável no setor agrícola, a Coreia garante tanto um destino estável para suas exportações de alimentos quanto possíveis acordos alternativos de fornecimento de energia.
Principais pontos
- A Coreia está ampliando suas exportações de carnes para o Vietnã para além das aves, incluindo carne suína termoprocessada, carne bovina hanwoo, pato e cordeiro. Treze empresas, entre elas Lotte e NongHyup Moguchon, negociam sua entrada no mercado.
- O comércio bilateral de frutas vai aproveitar as diferenças climáticas: a Coreia exportará kiwi e tangerinas satsuma e importará lichia e maracujá vietnamitas.
- A temporada de exportação de melão coreano para o Vietnã foi estendida de maio para junho após um rápido acordo bilateral, com base nos US$ 295 mil em importações vietnamitas no ano passado.
- Ingredientes alimentícios coreanos são alvo de planos de exportação para os refeitórios de quase 10 mil empresas coreanas que operam no Vietnã, incluindo grandes companhias como a Hanwha Vision.
- O Vietnã é o quarto maior mercado de exportação de K-food da Coreia, e autoridades esperam acelerar o crescimento do volume com novos memorandos de entendimento.
- A Coreia enfrenta a concorrência já estabelecida dos Estados Unidos, do Chile e da Austrália no crescente mercado vietnamita de carnes importadas, impulsionado pela demanda da classe média.
- Uma nova força-tarefa desenvolverá projetos de energia renovável em regiões agrícolas do Vietnã para reduzir a dependência coreana de petróleo importado após as interrupções relacionadas à crise do Irã.
